Badem
Badem (Prunus amygdalus) je biljka iz porodice ruža (Rosaceae). Biljka je drvenasta (dostigne visinu 4-9 m) sa belo-ružičastim cvetovima i koštuničavim plodovima. Potiče sa Bliskog Istoka, gde je kultivisan još
Mušmula
Mušmula (lat. Mespilus germanica) je veliki listopadni grm ili malo stablo. Iako prevedeni latinski naziv znači nemačka mušmula, potiče iz jugozapadne Azije i jugoistočne Europe, a u Nemačku su je
Lešnik
Leska (obična leska), lat. Corylus avellana, je razgranat žbun ili manje drvo iz porodice leski (Corylaceae). Plod leske je lešnik. Leska je dugovečna biljka koja živi 70–80 godina, a njena
Orah
Orah (genus Juglans) je biljka iz porodice Juglandaceae. To je drvo visoko 10-40m, sa šiljastim listovima dugim 20-30cm. Dvadeset jedna vrsta oraha proteže se od severne umerene klime Starog sveta
Dunja
Dunja (Cydonia oblonga) je jedina vrsta roda Cydonia (Maloideae, Rosaceae). Njeno botaničko ime potiče od grčkog grada Kydonia (danas Hanija) na severozapadu ostrva Krita. U Jermeniji i Iranu dunja se
Višnja
Višnja (lat.- Prunus cerasus) je drvo iz porodice Rosaceae, a pripada rodu Prunus, zajedno s trešnjom i šljivom. Raširena je po velikom delu Evrope i jugozapadne Azije. Drvo višnje je
Trešnja
Trešnja (lat.- Prunus avium) je drvo iz porodice Rosaceae. Trešnja je listopadno drvo, naraste od 15-32 m visoko, a obim stabla iznosi do 1,5 m. Kora drveta je glatka. Listovi
Kajsija
Kajsija ili marelica (lat: Prunus armeniaca, tur. kayısı), takođe poznata po imenu „marelica“, je kontinentalna koštuničava voćka koja zajedno sa šljivama, bademima, breskvama, višnjama i trešnjama pripada rodu Prunusfamilije Rosaceae.
Breskva
Breskva (latinski: Prunus persica ili Malum persicum) je biljka iz porodice ruža (Rosaceae) iz potporodice –Prunoideae, reda šljiva (Prunus) koja rađa istoimene plodove. U našim krajevima su se breskve dugo
Nektarina
Nektarina je sorta breskve (P. persica var. nucipersica), a odlikuje se čvrstoćom i izrazito slatkim plodom. Bogata je brojnim vitaminima, uključujući najviše vitamine A i C, kao i batakaroten. Spada
Šljiva
Šljiva (lat. Prunus domestica, Prunus instititia) je vrsta voća koja raste na drvetu, ima okrugli ili ovalni plod. Plave, crvene ili žute boje (zavisno od vrste). Meso ploda je slatko,
Kruška
Kruška (Pyrus) je biljka iz porodice Rosaceae, koja ima plodove istog imena. Gaji se već više od 4000 godina, zbog svojih jestivih plodova. Poreklom je iz Azije. To je listopadno
Jabuka
Domaća jabuka (Malus domestica Borkh.) je verovatno hibridnog porekla, a nastala je u centralnim delovima Azije. Njoj najsrodnija vrsta, Malus sieversii, se još uvek može naći na planinama u Kazahstanu,